봄이니깐~~부루스케타와 베리들로~~

 Mar 27,2016

 

 

 

 

 

맨날 생야채가 지겨워

한번씩 볶음 야채로

부루스케타(Brushetta)로 브런치 타임~~

 

 

양송이,레드페퍼,마늘,가지,팽이버섯,양파

소금,후추로만 버터에 달달 볶음

연한 커피와 한잔~~~

 

 

가끔씩 아보카랑도..

아보카도 무한사랑

 

짝퉁브리또도 한번씩 만들어 먹기도..ㅋ

멕시칸곡물대신 우리곡물 율무,팥,녹두,현미로

이루어진 잡곡밥 한스푼 넣어서..ㅋ

내맘대로 보울에그브리또(Bowl Egg Burrito)

 

 

체다치즈 넣고

소스는 대충 집에 있는걸로다..

브리또 사우어크림이 비록 없을지라도..ㅋ

 

 

파스타소스에다가 허니머스타드 믹스해서..

정말 대충이다..ㅋ

 

그러나 요게 빠지면 섭섭..

칠리가루  솔솔 뿌리면

멕시칸의 향이 팍팍 느껴진다능..ㅎ

 

 

요즘 요 알폰소 옐로우 망고(Alponso Yellow Mango)가 제철인지

싸고 맛있다.

싸고 널렸을때 많이 사놓고 깎둑썰어서 냉동고에 감금시켰다가

쥬스조금과 섞어 '망고스무디'로 먹으면 감동..ㅠ

 

 

수제 요거트는 계속 잘 살려서

요새 슈퍼베리대열에 합류한

요 마키베리(Maqui Berry)파우더 한스푼씩 넣어 먹고 있는 중

와일드 블루베리도 반스푼!!!

 

 

색도 너무 이뿐 딥퍼플

 

 

항산화물질리 많아서 노화방지에 좋다는..

늙지 않으려 발악중..ㅋㅋ

 

 

 

 

봄에는 커피대신

가끔 달콤한 베리향의 티가 옳을때도 있다.^^

색도 볼또그레하니 이뿌당.

 요즘 베리들에 미쳐있는 나..ㅋ

천천히 건강하게 늙고 싶은 절실한 바램이 가득..

 

 

 

울집앞 중국마켓에 벌써 진출해서 진치고 앉아있다.

역시 발빠른 중국인들

요게 중국인들 입맛에도 맞는가보다.

가격은 개당 $1.98

한국선 얼마에 파는지 모르겠지만..

 

 

바지락살 듬뿍 넣어 시원한 바지락순두부찌개 보글보글~

이렇게 식욕이 왕성해서야

살과의 전쟁에서 어찌 이길수 있으랴...ㅠ

 

 

파아란 봄하늘

이제 좀 봄 같으다~~

 

울집앞 만개한 자목련나무

매년 상춘객들을 호객한다.

 

 

수선화 너도 빠질수 없지...

봄이니깐~~